私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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8月のお菓子教室

台風が接近してるようです。
8月はお菓子教室はお休みなんですが お一人 熱心な方の要望で致しました。
朝はお日様が出ていて 台風?と思っていましたが 夕方から雨が降り始めてきました。
御店も交通機関も 明日はお休みが多いようですが 台風はどんななんでしょう?
今日のお菓子は アーモンドの粉は大量に使用したリッチなものです。
名前は ヴィジタンディーヌオリーブ といい ロレーヌ地方の郷土菓子です。
他には 杏仁豆腐 

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食器はイギリスのロイヤルウスタ― イヴシャムゴールドです
クロスもお揃いです。
今日のお菓子は焼き時間が早いので短時間で出来上がりました。
tea タイムもゆっくりできましたので 台風には会わずにお帰りしていただけました。





# by capira | 2019-08-15 07:55 | Comments(0)

朝のお仕事

須磨寺行きが夏休み中なので 日常することが少々くるってきます。
朝6時には庭に散水をし 庭と家の周りをサッと掃きます。
朝6時はすでにお日様も出ていて青空です。
お隣の芙蓉が今年もきれいに咲きました。
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早朝なので虫サンが木に止まっているのがすぐに目につきました。



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まだまだ当分は酷暑が続くことでしょう。
皆さまもどうかお体ご自愛くださいませ。






# by capira | 2019-08-12 08:00 | 日記 | Comments(0)

誕生日

先日8月8日 私の誕生日でした。
年々暑くなり この日は外出する気がしんどく感じるようになりました。
が毎年娘 孫 が来てくれています。
一緒に食事をし 孫からプレゼントをいただきます。
正直 この時は最高にうれしいです。
孫のプレゼントも 幼少の時には お手紙や絵をくれたりしていましたが
今や 娘となり 毎回おしゃれの物が多くなってきました。
今年は 部屋の空気もきれいにもするお花と下の孫はハーバーリューム
早速部屋に置いて楽しんでいます。

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年々孫たちは成長していき 娘らしくなっていきます。
そして私は 年々小さくなっていってます。
上は成人して社会人になりました。
下は来年の入試に向けて朝9時から夜9時まで毎日塾へ
毎日で そして長~い時間にいささか驚きましたが
今はそんな時代なんですね、
わざわざ一日お休みしてきてくれました。 








# by capira | 2019-08-11 07:17 | 日記 | Comments(0)

ファミリーで焼肉を

娘家族と焼肉を食べに行ってきました。
鍋とかこういう物は一人暮らしでは食べる機会がないので嬉しいです。
長田にある知人がしているお店で 美味しかったです。
今まで行っていた焼肉店は肉にたれがかかってるのですが こちらのは素焼きです。
初めての部位が色々ありましてどれもさっぱりとして美味しかったです。
お任せで 名前は忘れましたが 固いのはダメな私がどれも食べることが出来ました。
煙もたたず 匂いもせず 初めての経験でした。
一緒に行った孫は一品を色々食べて どれも美味しいとの事です。
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↑お肉とや使途では書く網が変わります。




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はじめて行くので車でと思ったのがタクシ―がなかなか捕まらず 駅から 歩いたので行きかえり
本当に良い運動になりました。
次回はスットいけることでしょう。




# by capira | 2019-08-10 15:27 | 日記 | Comments(0)

お墓参り

昼間の暑いさなかですが孫とお墓参りをしてきました。
墓地は近くにあるのですが 須摩寺へは行ってもなかなかお墓には行けずです。
孫にお水を運んでもらわないと私一人では出来なくなりました。
真昼間はすごいですね。只々前進する状態でした。
墓石をちょっと触れても飛び上がるくらいの暑さでした。
お墓は綺麗に雑草取りもしていただいたのでさっぱりしていてよかったです。
だんだん墓離れするのも何となくわかるような気持ちがしてる私です。
ふらふらで帰宅しました。

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# by capira | 2019-08-10 15:13 | 日記 | Comments(0)