私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira

2015年 08月 16日 ( 1 )

8月の料理教室


 お盆の最終日に料理教室です。
 8月は例年なら教室はお休みなんですがご近所の生徒さんは意欲的です。
 暑い中をお越し下さいました。
  メニューは 紅ソーメン 茄子の冷たいスープ 豆腐の蜂蜜ゴマソースかけ
        胸肉のあます和え 
  先日お客様に出したものとほぼ同じものです。
 紅ソーメンはお出汁で食べるのにそろそろ飽きたころかと思いますのでこういうのも
 いかがなものでしょうか?
 いろいろなお野菜を乗せてツナを乗せお出汁かゴマドレッシングをかけていただきます。
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少しは暑さも増しにはなりましたがまだまだ猛暑です。
 そんな中本当に感謝です。
 出来上がり、おしゃべりしながら頂いてると外の暑さもツイ忘れてしまいました。
 しゃべりすぎてデザートの写真は忘れてしまいました。
 来月は少しはすごしよくなってるでしょうか?
 夏の料理は本日までで次回は秋のものでしょうね。
by capira | 2015-08-16 08:55 | 料理教室 | Comments(4)