私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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ムシムシです

今朝は3時半に目覚めました。なんだかごそごそしてから須磨寺行きです。
雨は振ってないですが 薄曇りで湿度が高く 今年一番に暑さがこたえました。
ソロソロすまで利器も夏休みにしなくレは と思います。
昨日は早朝の須磨寺行きも久しぶりにお日様にガ出ていて気持ちが良かったです。
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18日にあるO家でのサロンコンサート用お菓子を作るのすが 熱い時季だけにチョッピリ悩みます。
タルトにアーモンドクリムを流して一段目は完成 当日にカスタードとナマクリームを絞り飾ります。



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Commented by fairy ring at 2019-07-17 14:22 x
こんにちは!

こちらもようやく梅雨寒から解放されたようです。今日はちょっぴり蒸し暑いです。
暑い日にお菓子を焼かれるのはおたいへんですね。
来週から梅雨がいよいよ開けそうですが その前に台風による大雨が心配です。
Commented by capira at 2019-07-18 09:23
fairy ring様
こちらは梅雨本番の様です。 お菓子作りは好きですがこう暑いと作るものに苦労します。
by capira | 2019-07-17 07:19 | 日記 | Comments(2)