私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira

焼き菓子です


 ご希望がありクッキ―類を焼きました。
 クッキ―を焼いて知り合いに配ったりしたいそうです、
 只お菓子は初心なので出来るだけ簡単にできるものを と思いました。
 クッキーが一番簡単にできると思ってるようですが実はそうではないのです。
 そこでアイスボックスクッキー を作ることにしました。
 アーモンドとココアの入った美味しいクッキーです。
 できた生地を冷凍して置けるので作っておくといつでも必要な時にカットして
 焼く事ができるので重宝します、
  本日は アーモンドクッキー スパイスクッキー 
      紅茶と白ワインのゼリーです。
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 外は寒いですが暖房のきいた部屋で口当たりの良いゼリーをいただくのも良いものです。
 クッキーはココア味とスパイスのきいた味とで見や目の色を悪いですが
 濃厚で美味しくいただけます。
Commented by pole pole at 2018-02-23 16:49 x
こんにちは!

昨日はこちら雪が降って寒かったです~
今日も朝のうちちらついていましたが今は晴れて暖かくなりました。春の兆しが見えてきたようです。
美味しいお菓子を美味しいお茶でいただくのは究極の贅沢ですね。
Commented by カピラ小坂 at 2018-02-23 20:05 x
pole pole さま
雪が降ったのですか?こちらは昨日 今日と暖かいです、たまにはクッキーを焼くのも良いものでした。チョコッとつまめますし、飲み物はやはり紅茶があいますね。コーヒーより好きなので色々な種類を楽しんでいます。
by capira | 2018-02-22 08:01 | お菓子教室 | Comments(2)