お菓子作り
2016年 07月 27日
今日はご希望があり初めての方のお菓子教室をしました。
ご自分でトールペイントの教室をされていらっしゃいます。
ご自分でお菓子を作り生徒さんにおやつとしだされてるそうですが正式に習っていないので
ちゃんと覚えたいとのことです。
みなさんお偉いですね、生徒さんもおやつに先生の作ったお菓子をいただけるとは
楽しい教室のことでしょう。
夏場でゼリ―等を作ることが多いそうなのでまずは凝固剤の種類の説明をして
それぞれの味を楽しんでもらいました。
そして焼き菓子とソルベです。
焼き菓子はヨーグルト スパイスケーキ ↑
スパイスのきいた夏向きのお菓子です。
↓ ゼラチンを使った物とアガーを使った物 そしてオレンジのグラッセです
明日のお教室に持っていかれるそうです。
きっと生徒さんは喜ばれることでしょう。
彼女が描いた花のショッピングバックをいただきました。
彼女の作品です。↓
こうしたことで少しでもお役に立てることが出来るという事は
私にとってもすごく嬉しいです。
良い一日でした。
by capira
| 2016-07-27 12:34
| お菓子教室
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