私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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カップシフォンケーキ


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 かわいい紙コップでシフォンケーキを焼きました。
 写真の倍は焼きました。
 病名のつく病気はないのですが、なんだかんだとすぐお世話になる医院が3件あります。
 循環器専門 消化器専門 外科、内科系(電気治療も)
 3件ともご近所で歩いてすぐにあります。
 循環器系は歩いて1分 いざというときお世話になれると思い仲良く?お付き合いを
 消化器系は以前腸の検査をしていただいて以来のお付き合い
 外科の先生には自動車事故後電気治療でお世話に と
 3件いってるとそれぞれの看護師さんとも仲良くなります。
 3件、それぞれに特徴があり、点滴の上手な看護師さん お年寄りの扱いになれた看護師さん
 皆さんにお世話になったお礼にカップシフオォンをプレゼントいたしました。
 年末は何かと頂きものも多いでしょうが手作り と言うだけに喜んでくださるので
 作りがいがありました。
 本当にお世話になり有難うございました。
 来年もどうぞよろしく というのはおかしいですが、でも本心です。
 ありがとうございました。
 
Commented by B&J at 2012-12-27 17:15 x
こんにちは〜★
カップのシフォンはアイデアですね! あっさりとして、フワフワですから、いくらでも食べられます!カピラさんも、そろそろお好きになりましたか?
病院などでは、ちょっとの間を利用して、ササッと食べられるので便利ですね!
↓のシュトーレン!! 本格的ですね☆ この練り込みなどが、とても面倒で、手間のかかるケーキという印象です。
ドイツでの習慣は12月に入ってすぐにアベントというお祝いをしながら24日まで少しずつお菓子をいただくようです。そして、24日がプレゼントを開ける日で、25日は静かにゆっくりと過ごすのだそうです。
シュトーレンは日持ちするので大活躍ですね。マジパンとオレンジピールとお酒!この絶妙な香りとコクが引き立ちますね!とってもおいしそう☆
Commented by Rooly at 2012-12-28 00:15 x
カピラ小坂様
カップでシフォンもいいですよね。型出しの心配しなくていいし、
ラッピングでかわいくできますし。紙コップ気に入りました。
死ぬほど寒いのでお体に気をつけてください。
病院のお世話にはできるだけなりたくないものです。
Commented by capira at 2012-12-28 12:58 x
B&J さま
シフォンをカップで焼くと割り菓子と便利なのでちょっと差し上げるのにいいですし皆さんが喜んで下さいました。最近はよく作りよく食べてます。シュトーレンは時間がかかりましたが、中身もふんだんに入っていてなかなか好評でした。来年元気があれば作ろうと思っています。(2年連続で12月が鬼門になりましたので) 日持ちがするので11月に焼いてもいいですね。
Commented by capira at 2012-12-28 13:01 x
Rooly さま
そんなに寒いのですか こちらは冷たい雨が降っています。年末に雨が降るのは目面しいことです、お掃除などするには困りますね。シフォン型からはづすのがいささか難しいのですがカップだとその点便利です。この絵は子供が描いたもので売り上げの一部は基金となります。風邪ひかないようにしてくださいね。
by capira | 2012-12-27 15:30 | お菓子教室 | Comments(4)