私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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昨日のバレンタインに少しだけチョコを作りました。
昨年までは孫が来てバレンタイン用のお菓子作りをしましたが今年はきませんでした。
私は差し上げる人も少ないのでどうしようかと考えたのですが~~~~
昨年喜んでくださったお世話になってる先生へほんの少しだけ作りました。

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写真を写すと粗がよく見えます
来年はもう少し丁寧に作らねばいけませんね。




# by capira | 2019-02-15 09:30 | お菓子教室 | Comments(0)

今朝の須磨寺

今朝もぐっと冷えました が 須摩寺行きは実行です。
今朝もきれいな日の出が見れました。
良い一日が始まることでしょう。
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毎朝6時から本堂でのお坊さんたちのお勤めが始まります。
今朝はその横にもう一つ祭壇ができていました。
長年毎朝に来てますがはじてみます。



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# by capira | 2019-02-15 07:52 | 日記 | Comments(0)

綺麗です

今朝も冷えましたが須磨寺行きはしてきました。
今朝の空は特にきれいでした。

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6時38分の空はオレンジ色で素晴らしかったです。↑


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日の出まで約10分間 ひたすらに空を眺めていました。
やはりきれいな空を見 日の出を拝むと一日が良い日のなるような気がしますね。
毎朝眺めていて思うのですが何年眺めていてもどれといって同じ時はありません。
自然の神秘さを感じます。



# by capira | 2019-02-14 07:50 | 日記 | Comments(0)

満開の梅です

この季節我が家のお隣の梅の木が満開になります。
昔と違い震災後は垣根がブロックなどではないのできれいに見えます。
毎朝眺めては楽しんでいます。
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# by capira | 2019-02-13 08:16 | 四季の花 | Comments(0)

ヴィラージュ六甲で

うすら寒い日でした。
iphone変えるため朝から出かけました。色々手続きで時間が掛かるものですね。
数時間かかりやっと終えましたので食事に行くことにありました。
昨年末に閉店して新しく六甲に変わったヴィラージュさんへ
突然なので混んでたところをご無理行ってしまいました。
表といい 中といい 以前の感じがそのまま出ている落ち着いたお店です。
疲れた体が美味しい料理ですっかり治りました。
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店内は再び谷のままのように思えるくらい似ています。
きっとシェフのこだわりでしょうね。
内装はシェフとお友達での手作りです。
美味しい料理は本当に人を幸せにしてくれますね。
これからは山奥でないのでちょくちょく行けると思います。






# by capira | 2019-02-12 08:03 | 料理教室 | Comments(0)