私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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料理教室の日です  3月28日


2月お休みをしたので久しぶりの料理教室となりました。
春のお料理の予定が3月末になると菜の花等が終わりになり時期遅れのようになってしまいました。
 菜の花のスープ 新キャベツのサラダ 椎茸と鶏のもも肉のエシャロット炒め
 スプりングング ロール  ポルトガル風スポンジケーキ   です。
菜の花は終わりになりかけているので今後はブロッコリーなどででも作れます。
スプリング ロールは春巻きでまくので 名づけました。カレーソースをかけてオープンで焼きます。
ポルトガル風スポンジケーキは 砂糖 粉 卵 だけで作る簡単なお菓子です。
作り方も下記に明記させて頂きましたので宜しければお作りくださいませ。
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by capira | 2009-03-29 16:22 | 料理教室 | Comments(0)