私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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焼き菓子作り


 お世話になってる方から明日行われる内覧会用にお出しするお菓子の注文をいただきました。
 以前召し上がって気にいられたガレットを100個という事でしたが、お年寄りも大勢なので
 フィナンシェとマドレーヌも加えて100個焼く事にして、本日出来上がりました。
 ラペさんが亡くなり、ここの所傷心でしたが、何かする という事で元気がでます。
 そして私のお菓子を と言ってくださる事が励みでです。
 人様の役に立ち 喜んでいただくことが出来るのは本当に有難いです。
 先ほど全部出来上がり袋詰めも完了しました。
焼き菓子作り_a0114314_1544363.jpg

 ↑ フィナンシェとマドレーヌで55個 ↓ ガレット 45個
焼き菓子作り_a0114314_1561480.jpg

 ブルーベリー入りマフィンをスタッフさんのおやつ用に ↓
焼き菓子作り_a0114314_1571975.jpg

 さて これを箱に詰めてどのようにして持っていこうか?と悩んでいたら
 明日朝取りに来てくださるそうです。
 意外と重いのでどうしたものかと思案してたので助かります。
 内覧会の様子は明日いたします。
 
by capira | 2017-09-03 15:07 | お菓子教室 | Comments(0)