私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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サロン ド カピラ にお客様


 サロン ド カピラ はご予約をいただいてお食事を出しています。
 親しい方とゆっくりとくつろいでいただきたくて始めました。
 まだHPも出来上がっていないのでお客様はごく限られています。
 が 時折喫茶のHPを見て問い合わせが来たりしますが、
 今回も連休中なので営業をしてるかどうかの問い合わせがあり、急に決まりました。
 12月の骨折でしばらく休業し、4月の事故で又休業の状態ですが
 今回は何となく引き受けてしまいました。
 そろそろ自分自身も動く努力もしなければいけません。
 お二人などで一人で十分準備もできました。
 結果はやってよかった!と うれしく思った一日でした。
 まづ当日のメニューから
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今日のお客様は40代のカップルです。お二人は今日はじめての顔合わせでした。
 カピラで初めてお互いにあい お話をし お食事をされました。
 いってみればミニお見合い(昔風のいい方ですが)です。
 話がスムースに弾むかどうか気になりましたが、趣味も同じ様だし
 いろいろ話は進んでいます。時折お邪魔のない範囲で私も参加し場を持たせます。
 というより私自身が楽しんだかもしれません。
お邪魔虫にならない程度煮ですがお話をしてわかったことは
 女の方は保育園の先生をされていてご病気のお母様を長い間看病されていたそうです。
 すでになくなられていますが私と一つ違いです。
 男の方のお母様も私と一つ違いでやはり亡くなられています。
 どちらも娘よりはお若いですがそれなりに苦労されてきたのでしょう。
 今 やっと落ち着かれてこうしてお互いを見つめあう時間ができたのではないでしょうか。
 ゆっくりと話ができる時間の場を提供出来たことを嬉しく思っています。
 こうして出会うのもご縁  このご縁が続くことを祈っています。
 
Commented by b-and-j at 2012-05-05 08:29
こんばんは〜★
これは、これは! 素敵な出合いの場として、サロンが大活躍ですね☆
親御さんの面倒を見たり、色々な苦労がおありの方々、お互いを見つめ合うにも、こういった家庭的な雰囲気のレストランは最高だと思います。
メニューもお花も器も、とっても爽やかです!
良いご縁となりますように〜♡
Commented by fairy ring at 2012-05-05 10:02 x
初夏を思わせるガラスの食器に盛られたお料理。
サロンが お二人のキューピッド役を果たせるといいですね。
カピラ さんもお話の中に入られ 楽しいひと時を過ごせたのですね。
多少 お体がしんどくても気分転換にはもってこいのようだったようで よかったです。
さぞかし お二人の会話がはずまれたことと想像申し上げます。
Commented by fairy ring at 2012-05-05 10:03 x
書き忘れました~
今日は朝から バナナケーキを焼いています。
もうすぐできあがるので 楽しみです。
Commented by capira at 2012-05-05 10:05 x
b-and-jさま
今回はHPからのお客様ですが本当に良い出会いだったと思いました。男性は馬が好きで早めにおこしだったので馬の話をし、女性はキャバリエを3匹飼ってるのでワンの話とB&Jさんの話をしたりしました。話も盛り上がり多分うまくいくのではないかと思っています。
Commented by Rooly at 2012-05-05 10:24 x
カピラ小坂様
季節感のある素敵なおもてなしですね。ブルーのコップが涼しげだし、
長方形の器がおしゃれ。デザート盛り合わせおいしそうです。
お二人のその後が気になりますね。
Commented by at 2012-05-05 11:36 x
素敵な出会いですね。こういう時には、いろんな経験や知識を持ってらっしゃる先生のサロンが大活躍です。
お料理も雰囲気も最高ですが、なんと言ってもマダムの存在はおおきいですね!!
Commented by capira at 2012-05-05 16:16 x
fairy ring さま
お母様は私の一つ下と一つ上になるそうですが娘より若いお二人でして趣味等の話も共鳴し合っていました。縁がつずくといいなあ!と思っています。バナナケーキはいかがでしたか?
Commented by capira at 2012-05-05 16:18 x
Rooly さま
外は連休でにぎやかですがサロンは静かなので何かとお役に立つことができました。たぶんお付き合いされるようなので嬉しいです。
Commented by capira at 2012-05-05 16:23 x
はさま
人の出会いはチョットしたご縁から生まれるものですね。お互いに今までのことや趣味などはなされていました。時折私もチョッピリ参加させてもらいましたがどちらもきちんとされた方同士で話していてもいい感じが伝わりました。マダム役 役に立ったのでしょうかね
Commented by fairy ring at 2012-05-06 08:51 x
バナナケーキは おかげさまでふっくらと焼けましたが バナナの変色を避けるためにまぶしたレモンが周囲に残ってしまったため バナナがすっぱかったです~~次回の課題です。
Commented by capira at 2012-05-06 13:49 x
fairy ring さま
バナナケーキきっと美味しく出来上がって事と思います。レモン汁がおおかったのでしょうか?私もたまに多い時もありますがあまり気にしませんでした。次回を楽しみにしています。
by capira | 2012-05-04 18:23 | 日記 | Comments(11)