私のお店の事や日本テリア、お菓子、料理の教室について書いています


by capira
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お久しぶりです

pcの不具合で投稿が出来ず2月は無しとなりました・
早3月となりひな祭りも過ぎてしまい本当のお久しぶりの投稿です。

異常気象で寒かったり暖かかったり と本当に体調管理が大変です。
が おかげさまで元気?に過ごしています。

梅もそろそろ終わりかけてきました。
ご近所の梅と知人が送ってくれた写真で満足しています。
年々季節の花にじかに触れることが出来にくくなってきました。
あと年々見ることが出来るのかしら と思うとさみしいです・
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お菓子作りもボツボツながらやっています。


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何事も無理せづボツボツとすることにして楽しんでいます。

# by capira | 2024-03-04 18:18 | Comments(0)

29年たちました

1月17日は阪神淡路大震災29回を迎えています。
なんだか数字で29年というとひと昔の感がしますが当事者にはそんな気がしません。
でも周りを見ると震災後生まれの人が多くなつているのに気ず来ます。
私もずいぶんの歳となりました。
あの当時の踏ん張りはもうありません。
ただこうして平穏な日々を送れてることに感謝です。

忘れたころにやってくる事故はぉ年も起こり被災した方々には一日も早くに援助が届く事を
願うとともに又笑える日の訪れることを願っています。
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# by capira | 2024-01-17 15:20 | Comments(0)

令和6年になりました

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皆さま新年あけましておめでとうございます

令和6年も早6日が過ぎてお正月気分も薄れてきています。

元旦早々に大きな地震がおこり 2日には航空機の火災と 
大惨事が続きお正月気分は吹き飛んでしまいました。

もう少しすれば阪神淡路大震災の日です
すでに相当な年月が過ぎてはいますが当時のことは忘れられません。
そして東北の津波 と 思えば大災害がづい分とおこ
阪神淡路大震災では全壊した家を建て
東北の時は何とか少しでも私にできることは無いか と思い
被災地へお菓子を300個送ったりしたものですが
今は何一つできなくなっている自分を情けなく思うと同時に
年月を身に染みている自分がいます。
長生きもよいのか 悪いのか
そんなことを考えてるとお正月の気分が薄れ 今頃の更新となってしまいました。

でも気持ちを切り替えて 又ゆるり ゆるり と過ごしていこうと思いました・
今後ともよろしくお願いいたします。

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毎年手造りのお正月飾りと今年の干支は土人形の元祖といわれる伏見人形の辰です。
これはたまたま倉庫を整理して出てきたのですが多分24年前にいただいていたのが
今回初お披露目となりました。
おせちは毎年依頼してるヴィラージュさんのと娘からのとです。



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明日は七草粥を作ろうと思っています。




# by capira | 2024-01-06 15:27 | 日記 | Comments(0)

12月に入りました

今年も早最後の月になりました。
毎年おなじ事を言ってますが1年が早いですね。
毎日何をしてるのかとおもいます。

まあ 何とか寝込まずに過ごせたことをありがたく思います。

お菓子教室の今までのファイルを眺めながら 色々作っていたのを思い出しています。

過去に作っていたクリスマスケーキを何点かあげてみます。

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これを見てると昔はいろいろと手の込んだものを作っています。
だんだんとシンプルになってきていますが でもどれもおいしかったです。
年々作らなくなりましたが最後のは今年孫に教えたものです。



# by capira | 2023-12-08 09:05 | お菓子教室 | Comments(0)

11月も半ば

早11月も半分が過ぎました。
街中はクリスマスの模様になりました。
なんだか気ぜわしい感じですが月日の過ぎゆく速さに驚かされています・

こちらの更新がだんだんと遅くなり 月一になってしまいました。
ボツボツと暮らしていますので することがだんだん遅くなるようですね。
まあ何とか寝込まづに暮らしています。

お菓子作りも回数は少なくなりましたがやっています。
お菓子作りには体力が必要だなあ 炉痛感しつつですが。

姪が英国展で買ってきたショートブレッドでteaタイム です
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パンプキンパイでteaタイムと
以前作った可愛いクッキー↓ 




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有馬温泉お土産の炭酸せんべいは昔と変わらないお味です↓




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東京のお土産でいただいた空也の漉し餡はとてもおいしかったです
クッキーに挟んでいただきましたがあとはパンに塗っていただいています・
目下のお菓子の生徒は主に孫ですが楽しくやっています。


# by capira | 2023-11-17 07:05 | 日記 | Comments(0)